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とんこつラーメンがッとん店名：九州釜炊きとんこつラーメンがッとん大山店 住所： 東京都板橋区大山東町58-4 TEL：03-5944-3394 . 時間：11:00～24:00  黒とんこつラーメン ６８０円 脂が多めのスープにマー油が効いていますがオーソドックスな味です。 豚骨には珍しく平打ち麺。 豚骨塩ラーメン 680円 豚骨は普通、平打ちの太麺。 スープにもう少しパンチが欲しい。 キャベツとモヤシの別注文、湯がいたものに味付けがされています。 炒めたものの方がしゃっきり感が出るのでは。 ジャンル別一覧
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